Veebikoolitus! Toiduhügieeni koolitus toidukäitlejale (vene keeles)

Toiduhügieeni koolitus on toidukäitlejatele ette nähtud Toiduseadusega ning Euroopa Parlamendi ja Nõukogu määrusega nr. 852/2004 (29.04.2004) toiduainete hügieeni kohta. Vastavalt toiduseadusele on käitleja kohustatud koolitama kõiki toidu käitlemisega kokku puutuvaid töötajaid ning hindama töötajate toiduhügieenialaseid teadmisi.

Koolituse lõppuks õppija:

• Teab ja mõistab toidukäitleja kohustusi
• Teab toidu saastumise põhjusi ja rakendab abinõusid
• Oskab vältida toiduainete kaudu levivaid haigusi, toidumürgitusi, -infektsioone, toidu füüsikalist, keemilist ja mikrobioloogilist saastumist
• Tunneb toidu säilitamise viise ja tingimusi ning toiduvalmistamisprotsessiga seotud nõudeid
• Oskab kinni pidada toidukäitlemisettevõtte töötaja isiklikest ja üldhügieeninõuetest

Koolituse maht:  6 akadeemilist tundi.

Soodustus: 

3-5 osalejat ühest asutusest 27 € + km (osaleja)

alates 6 osalejat ühest asutusest: 24 € + km (osaleja)

Palun tutvuge ÕPPEKAVAGA

Lisainformatsioon:

Tel: 55583410

E-post: info@kvkoolitus.ee

Koolitus toimub koostöös Täienduskeskus OÜ-ga.